Родилась 8 октября 1942 года в селе Жуковцы Киевской области. В Волгореченск приехала в 1969 году. Первые годы работала в детском саду № 29, в Волгореченском посёлковом совете, учителем немецкого языка в одной из школ города Приволжска.
С 1974 года по 2001 год преподавала немецкий язык в школе № 40. За успехи в учебно-воспитательной работе награждена почётными грамотами гороно и облоно. В 1988 году Н.И. Сугак было присвоено звание «Старший учитель». В 1994 году она получила высшую квалификационную категорию, а затем была награждена значком «Отличник народного просвещения». Ветеран труда.
